ФАБРИКА ПТИЦЫ

Без ГМО

О нашей компании Новости Прайс-лист Контакты
КАТАЛОГ
Новости
13.11.2013
Презентация!
10.09.2013
Теперь мы производим и мясо птицы для ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ!
02.05.2012
Новое производство! Мы переехали!
архив новостей
Рецепты дня
Салат "Цезарь" с курицей
Салат с курицей и виноградом
Салат "Цезарь" с курицей
Для рецепта вам потребуется:
куриные грудки - 4 шт.
яйцо - 6 шт.
салат - 1 пучок
белый хлеб
для заправки:
сметана - 200г
оливковое масло - 100 мл
чеснок - 1 зубчик
анчоусы - 50г
соус табаско - несколько капель
сыр пармезан - 70г
эстрагон (веточки зеленого или сушеного) - 4 шт.
соль и молотый перец - по вкусу.
 
Рецепт приготовления салата "Цезарь с курицей":
Отварите яйца вкрутую. Пока варятся яйца, взбейте миксером сметану с эстрагоном, чесноком, тертым сыром, большей частью анчоусов, добавьте табаско. 
Салатные листья разорвите на небольшие кусочки, сложите в миску, накройте и поставьте в холодильник.
Нарежьте хлеб кубиками по 2,5 см. Мякоть курицы разрежьте на полосочки и посыпьте специями. Обжаривайте курицу в оливковом масле в течение 4-5 минут - до золотистой корочки.
Оставшееся масло вылейте в сковороду и обжарьте на нем хлеб до золотистой корочки. Горячую курицу и гренки посыпьте салатом и заправьте соусом. Яйца разрежьте на 4 части, присоедините к салату вместе с анчоусами и сыром "Пармезан". Все хорошо перемешайте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Вся линейка куриной разделки и фарш куриный (ММО) от производителя: филе грудки (филе грудки большое, филе грудки большое с малым); шаурма - окорочок бескостный с кожей и тушка бескостная; окорочок на кости (с хребтом); окорочок без кости, без кожи (филе окорочка); бедро без кости, без кожи (филе бедра); голень; бедро; крыло куриное 3 фаланги; крыло куриное 2 фаланги; фарш куриный МДМ, ММО (для производства и розницы), фарш деликатесный (из малого филе грудки), а также сырье для производства фарша - спинка куриная и кожа куриная.
Наша продукция не содержит ГМО.
На всю продукцию предоставляется полный комплект документов (бухгалтерские документы; удостоверение качества, сертификат соответствия, декларация, ветеринарное свидетельство установленного образца).
Все права защищены © Фабрика птицы 2010 Создание сайта – ДиВиЕР